“L’histoire de Joe” de Daan Tech : l’industrie à la française

Bienvenue dans le récit captivant de Joe, un projet qui incarne l’excellence de l’industrie française. À travers quatre vidéos captivantes intitulées “L’histoire de Joe”, nous vous emmènerons dans un voyage passionnant à travers le développement et la création de Joe, un appareil révolutionnaire qui redéfinit les normes de la cuisine moderne, signé Daan Tech.

 

Épisode 1 : Le lancement du projet Joe.

Dans le premier épisode, “Le lancement du projet Joe”, nous avons le plaisir de vous présenter Nicolas Ravallec, Directeur Général de Daan Tech et responsable de la recherche et du développement. Avec passion et expertise, M. Ravallec nous plonge dans l’histoire et le lancement industriel de Joe en 2021.

Partant de l’idée originale d’un simple grille-pain, l’équipe s’est rapidement interrogée sur la manière d’apporter une valeur ajoutée significative au client. C’est ainsi qu’est née l’idée révolutionnaire de Joe : un appareil polyvalent offrant une multitude de fonctions de cuisson, le tout dans un design compact et esthétique.

L’objectif central était de répondre aux besoins et aux désirs du client final. Pour y parvenir, des équipes dédiées ont réfléchi aux différentes fonctions de Joe, telles que la chaleur tournante, le micro-ondes, l’air fryer, la vapeur et le grill. Avec l’aide de chefs renommés, chaque fonction a été soigneusement validée pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.

Parallèlement, la question des coûts et de la technicité a été étroitement examinée. Joe a été co-conçu avec les consommateurs, grâce à des enquêtes approfondies et à des recherches consommateurs.

Un aspect crucial du développement de Joe a été la conception de sa cavité : suffisamment grande pour accueillir un poulet entier, tout en étant suffisamment compacte pour permettre une utilisation efficace des ressources.

L’engagement envers le “Made in France” est au cœur de Joe, conçu, dessiné et fabriqué en Vendée. Cette décision garantit non seulement une qualité supérieure, mais également le respect des normes législatives strictes et des droits salariaux.

Découvrir l'episode 1 !

Épisode 2 : Le pari du Made in France

Dans cet épisode captivant de “L’histoire de Joe”, nous sommes honorés de présenter Antoine Fichet, PDG et cofondateur de Daan Tech, qui nous plonge au cœur du pari audacieux du “Made in France”.

M. Fichet nous dévoile Joe comme un four éco-compact, fier produit de fabrication française, symbole d’une industrie en constante évolution. Avec enthousiasme, il expose les cinq fonctions essentielles de Joe : grill, vapeur, chaleur tournante, micro-ondes et air fryer.

Le “Made in France” n’est pas seulement un choix pour Daan Tech, c’est une condition sine qua non à une industrialisation réussie. Après Bob, c’est Joe qui incarne cette fierté nationale, reflétant deux valeurs fondamentales : l’expertise industrielle et le savoir-faire français.

M. Fichet met en lumière l’Union Européenne, dont la France fait partie, louant ses réglementations avant-gardistes et bénéfiques. Il souligne notamment l’éco-conception des produits et l’indice de réparabilité, des initiatives cruciales pour un avenir durable.

Joe, conçu pour durer plusieurs décennies, est fabriqué en France dans le respect des normes européennes les plus strictes en matière d’éco-conception. Ce succès repose sur le vivier de talents français, sur leur amour du travail bien fait et leur volonté d’innover.

Daan Tech est bien plus qu’une entreprise, c’est une aventure humaine. M. Fichet rend hommage aux anciens travailleurs de chez Brandt pour leur expertise, ainsi qu’aux partenaires et employés qui ont contribué au succès de Joe.

Pour M. Fichet, il est primordial de rester fidèle à ses valeurs et de ne pas instrumentaliser le “Made in France” à des fins marketing. Chez Daan Tech, le “Made in France” est bien plus qu’une étiquette, c’est une philosophie ancrée dans chaque aspect de notre entreprise.

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Épisode 3 : L’éco-conception avec Holis

Dans ce nouvel épisode de notre série découverte “L’histoire de Joe”, plongeons-nous dans le monde de l’éco-conception avec Holis. Rencontrons Martin Besnier et Paul Gredigui, les esprits brillants derrière cette entreprise dédiée à rendre les produits plus respectueux de l’environnement.

Holis propose aux entreprises des analyses approfondies de leurs processus, examinant chaque maillon de la chaîne logistique pour quantifier les impacts environnementaux. Leur approche ingénieuse permet d’identifier les opportunités d’amélioration et de concevoir des produits plus durables.

La collaboration entre Holis et Daan Tech remonte à l’époque de Bob, et avec l’avènement de Joe, il était naturel pour les équipes de Daan Tech de renouveler cette association fructueuse.

L’objectif est clair : transformer l’expertise industrielle de Daan Tech en mesures concrètes pour réduire l’empreinte environnementale de Joe. Ensemble, ils cherchent à optimiser chaque aspect du produit, de sa consommation d’énergie à ses matériaux de fabrication, tout en préservant son efficacité et sa qualité.

Les études préliminaires de Holis ont déjà montré que Joe pouvait avoir un impact positif sur l’environnement par rapport aux alternatives actuelles sur le marché. Désormais, l’accent est mis sur l’optimisation continue pour rendre Joe aussi écologique que possible, sans compromis sur ses performances.

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Épisode 4 : Le design du produit avec Christopher Santerre

Dans ce quatrième épisode, nous faisons la connaissance de Christopher Santerre, le designer industriel derrière le magnifique design de Joe. Son expertise se concentre sur la création de produits éco-responsables et électriques, et la réalisation de ses concepts à une échelle industrielle.

Pour Christopher, la conception de Joe a été un défi passionnant. Conçu pour être un appareil de cuisson révolutionnaire doté de cinq technologies différentes, Joe a immédiatement captivé le designer par son caractère unique.

L’opportunité de concevoir le design de Joe, dans la lignée de celui de Bob, avec son esthétique néo-rétro et ses courbes généreuses, a été un véritable plaisir pour Christopher. Pendant plus d’un an et demi, il a travaillé en étroite collaboration avec l’équipe de Daan Tech pour affiner et finaliser le design de Joe, en tenant compte des contraintes techniques pour garantir sa faisabilité à grande échelle.

Daan Tech accorde une grande importance à l’éco-conception, en utilisant des matériaux recyclés et en privilégiant les circuits courts pour la plupart de ses ressources et processus industriels. Christopher partage cette vision et se réjouit de collaborer avec une entreprise engagée dans la production d’électroménagers en France.

Pour Christopher, travailler aux côtés d’acteurs défenseurs du “Made in France”, comme Daan Tech, est une source de fierté. Cette collaboration représente bien plus qu’un simple partenariat professionnel, c’est l’occasion de contribuer à la préservation de l’industrie française et de promouvoir des valeurs d’innovation et de durabilité.

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